越後銘菓「河川蒸気」小豆クリーム│本気で美味しい黒糖生地の蒸しどら焼き

越後銘菓「河川蒸気」

黒糖の蒸しどらやき生地がいい仕事をする高評価スイーツ

越後銘菓「河川蒸気」

和風オムレットのような形の「河川蒸気」ですが、もう食べて、おいしいとしか言えないぐらい美味しいです。

まず、生地が黒糖を使った甘味のある生地になっていて、蒸しカステラのような生地になっており、この生地だけでも柔らかくてとても美味しいぐらいです。

そんな柔らかい蒸しカステラのような生地の中には独自の小豆クリームがバランスよく入っており、このクリームがまた美味しい

 

例えて言うのなら、【洋風の蒸しどら焼き】といったところでしょうか。

 

生地もクリームも柔らかくてほわほわしていて、赤ちゃんからお年寄りまで、幅広く食べれるぐらいです。

この「河川蒸気」もう好きな人多いだろうな~と予想がつきます。

 

販売実績も累計2100万個というとんでもないモンスター商品です。

お茶でもコーヒーでも紅茶でもなんでも合いますし、もう1度食べたくなる味です。

かなりおススメです!ぜひ、お試しください!

 

こんな人におすすめ

越後銘菓「河川蒸気」

どの年代の方でもとてもおいしく召し上がっていただけます

お土産でも自宅用でもなんでも対応できます。日持ちが発送より14日となりますので、もし、贈り物用の場合はご注意ください。

 

「河川蒸気」という名前の由来

新潟銘菓であるこの「河川蒸気」は明治初期から昭和初期まで当時は信濃川・阿賀野川で蒸気船が活躍しており、その蒸気船が名前の由来になっています。

煙突から煙をあげ、大きな音を立てる蒸気船は新潟の大きな経済の一大革命をもたらしました。

鉄道や道路など交通網が充実していくと、次第に蒸気船も姿をなくしていきます。

その蒸気船を懐かしみ、この河川蒸気という名前が付けられました。

 

商品詳細画像

 

レビュー

40代女性

元新潟県人の私ですが、これはお世辞抜きで美味しいです。住んでいた時もよく買って食べてました。今回は自分の快気祝いに職場(病院です)に配ったのですが、快気祝いや退院御礼で色々な銘菓を食べて舌の肥えたナース達にも大変好評でした。勿論、自分用にも購入。菜菓亭さんのお菓子はほとんどハズレなしなのは、地元でも周知の事実。その中でも、河川蒸気はダントツです。
オムレットやシフォンの様な黒糖風味のふわふわな半月型生地に、クラッシュ小豆と小豆風味の生クリームがサンドされてます。冷やしてたべればうまさ倍増。春には桜風味秋には栗風味もありますが、ノーマルが一番ウマイ。
あんこ+生クリームのコラボがたまらない方には、良い意味で卑怯な銘菓です。絶対おすすめです。 12個だとすぐになくなりますよ、食べ尽くされちゃいますから。


30代女性

上品な味で、美味しいと好評
会社に持っていく新潟のお土産、いつも何にしようか迷うのですが、
シルシルミシルさんデーを見て、購入を決めました。
男性社員が多いのですが、あっという間になくなりました。
上品な味で、美味しいと好評でした。
自分は食べていないので、自分用に追加で購入することに決めました。


30代女性

蒸しカステラみたいな生地においしいクリームが入って
すごくおいしかったです。箱はいらないと申し出たところ
箱代分なのか?1つサービスでつけてくれました!
すごくありがたかったです♪またリピートしたいです!


30代男性

現在東京に住んでいますが、実家が新潟で、幼い頃から菜菓亭さんのお菓子をよく食べていました。河川蒸気も昔から大好きです。この味は嫌いな方はいないんじゃないかな~と思います。今回は、職場に持っていって、地元自慢をしながら皆で食べました。皆喜んで食べてくれました。また利用したいと思います。


40代男性

個装になっていて、ひとつの大きさが丁度いい感じです。あずきとクリームを黒糖の入ったスポンジが包んでいるようです。もっと甘いのかと思いましたがそれほどではなかったです。自分的にはもう少し控えめが好みですが一般的にはこのくらいがいいのかもしれません。おいしくいただきました。

 

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商品情報

賞味期限

未開封で発送日含む14日間。(夏季のみ発送日含む10日間)開封後はお早めにお召し上がり下さい。

原材料

卵、砂糖、黒糖、小麦粉、小豆、マーガリン加工食品、脱脂粉乳、植物性油脂、乳化剤、膨張剤、香料、カラメル色素

ラインナップ

小豆クリーム / コーヒークリーム / 詰め合わせ方法多々あり

ご注意

アレルギー:卵、小麦粉、乳